Красиво поданное мясо утки станет главной изюминкой любого праздничного стола. Но хоть в каком виде не была подана утка, самый важный элемент – мясо должен быть сочным, и свежим для безопасной и сытной трапезы.

Мясо утки

Мясо утки польза и вред для организма

Отношение у людей к данной пище разное, некоторые считают, что мясо слишком жёсткое и жирное. Жители Китая и Кореи, которые первые начали употреблять утятину, верят в её способности очищать организм от вредных веществ. А тем временем, врачи и диетологи выделили следующие достоинства пищи из мяса утки:

  • Большое количество витаминов и минералов. В утином мясе в несколько раз больше железа, витаминов А1, В1 и В2. Данные вещества повышают уровень гемоглобина, улучшают метаболизм жиров и состояние кожи.
  • Жир, который в ограниченных количествах помогает регулировать обмен веществ.
  • Значительное количество бетаина и холина уменьшают риск заболеваний сердечно-сосудистой системы и предотвращают малокровье.

К вредным качествам утятины можно отнести большое количество жира, и жесткость мяса, что усложняет пищеварение.

Появились вопросы? Задавайте их нам!

Блюда из мяса утки

Раньше блюда из утки не часто появлялись в нашем рационе, но сейчас все больше магазинов выставляют на прилавок подобные товары. Мясо утки универсальное – его можно варить, тушить, запекать либо просто сделать паштет из мяса утки, все равно оно не потеряет свои вкусовые качества.

В качестве главного Рождественского блюда можно использовать запеченную в духовке мускусную утку, весьма нежное и вкусное лакомство. Для приготовления блюда мясо мускусной утки фаршируйте и держите в духовке при температуре 180 градусов два часа.

Любителям утиного мясо, которые не желают поправляться из-за высокой калорийности и жирности, настоятельно рекомендуем употреблять в рацион дикую утку. В ней количество калорий в два раза меньше, а жиров – в 6 раз. Купить мясо дикой утки вы можете в нашей ферме по выгодной цене.

Думаем, мы ответили на вопрос, утка диетическое мясо или нет! Если не достаточно дали ответа, позвоните нам, а лучше приезжайте, мы проведем экскурсию, и подробно расскажем про утку!

Предлагаем мясо утки в розницу и оптом!

Приобрести мясо утки в Москве вы можете на нашей ферме, где птицу вырастили в экологически чистой среде с соблюдением всех стандартов. Кроме утки, вы можете купить мясо и яйца страуса, фазана, цесарки и кролика.

Точные цены уточняйте по телефону +7 (969) 010-32-31

Наименование мяса Цена за 1 кг.
Утиное мясо 1 кг. 600 рублей Купить

На территории фермы есть и кафе, где можно насладиться блюдами искусно приготовленные нашими кулинарами.

Также, мы предоставляем услугу как оптовой, так и розничной продажи утиного мяса. При оптовом заказе цена за 1 кг снижена, подробнее по телефону. На нашей ферме присутствует полный производственной цикл, можно купить не только свежие мясные изделия, но и яйца утки.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *